広く一般の方々にもオリジナルエプロンの魅力を伝えるため、優れた製品を作り続けます。
当社は1951年（昭和26年）にほうせい（縫製）屋として起業。創業当初は横浜の地場産業である絹製品を扱っており、パジャマ、スカーフ、土産物など、主にアメリカに向けた輸出製品を手掛けていました。
その後、1956年（昭和31年）に社名を現在の『株式会社三ツ星』に変更。1970年頃から国内向けエプロンの製造を受託するようになり、次第にブランドものなど高いクオリティが求められる製品を、数多く手掛けるようになったのです。こうして三ツ星は現在、エプロンほうせいのプロフェッショナルとして活動しています。
社名である三ツ星は、創業者の家紋である「丸に3つの星」を由来としています。
しかし「『星3つ（最高評価）』の『三ツ星』では？」と、誤解される方が多いようです。この誤解を実際の評価とするため、今後ともほうせい技術の向上に努め『三ツ星』という社名に恥じない作品を提供して参ります。
